いつもは包丁で切るごぼうの千切りを、人参と一緒にしりしり器でスライスしたら、いい感じで味の染みたサラダになった。 ごぼうは硬くて繊維が多いので、しりしり器ではスライスしにくいと思ってたけど、人参と同じくらい簡単。 もっと早くすればよかった。
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