昔、うちの実家はとても貧乏だったので、食卓はご飯と漬物メイン。 おかずは畑で取れた野菜の煮物とか。 カレーもちくわとか入ってたなあ。 そんなおかずの中で、私が大好きだったおかずが、じゃがいもをひと口大に切り、砂糖と出汁でだけで煮て最後は粉吹き…
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