先日、実家でたくさんの冷凍栗をもらったので
早速、作ってみた。
クチナシはなかったけど、弱火でことこと煮ること１５分ほどで完成。
冷凍栗なので早いこと。
色もまあまあかな。
更に、甘露煮からの〜
マロンペースト。
某お料理SNSで見て作ってみたくなった。
本物は、ブレンダー使用されてもっと滑らか〜なペースト。
うちにはブレンダーもミキサーもないので、手動でがんばった。
だいぶ粗めのペーストだけど、そこはまあまあ。
味付けは、砂糖と塩のみ。
食べると、栗を満喫できる味になった(^^)
美味しい、満足。
