昨日の夕飯は、私が食べたかった焼きおにぎり。 休日は、昼食は各自で用意して食べるので 家族が大好きな焼きおにぎりを、自分だけの分作るのもなあ、なんて思って作りそびれていた。 ならば、家族が定時に揃う休日の夕飯にすればいいじゃないかと思いつく。…

昨日、はじめて担々麺を作った。 なんとなく食べたくなり、暇だったから挑戦。 カップ麺の担々麺は食べたことがあっても、お店でちゃんとした担々麺は食べたことがなく、レシピ見ながら作ったものを味見。 まあまあ、美味しいけどこれで正解なのか？と思いな…

ここ最近、また 献立考えたり、食事しの支度するのがとてもめんどくさい波が来ている。 夫は休日はもちろん、平日も絶対外食しないので、必ず夕食は家で食べる。 アラカンになったのに、結構量も食べる。 食事することが好きな人だから ええやん、漬物と味噌…

今日は、冷蔵庫の中にあるものでご飯。 だいたい、土曜日はそんなもの。 ◯冷凍ポテトと冷凍ブロッコリー、ソーセージをグリルで焼いただけ。 ◯キャベツと玉ねぎをざくざく切って、卵と混ぜてハムも入れて焼き、ソースとマヨネーズたっぷりの粉なしのお好み焼…

ときどき 消費するばかりの自分の生活に、これでいいのか？と思うことがある。 農家でもなんでもないので、食べるものからなんでも全て買う生活。 ただ、消費してまた買うの繰り返しの生活。 いいのかな、こんなに物を消費するだけの暮らしで？ と、なんだか…

週末、お天気良く午前中は家事。 昼からはちょいとスーパーへ行き、後はiPadで漫画読んでのんびり。 そんなこんなで、まったりのんびり週末が終わった。 お風呂に入ろうと、老眼のショボショボした目をぱちぱちし、丸くなった背中を伸ばしながら、 あー、暇…

友達から、わけぎをもらったので ぬたを作った。 ほんとはイカも入れたかったけど、お高いのでちくわで我慢。 おでん味噌の残りがあったので、それに砂糖とお酢を足してあえた。 ちくわも食感良くて、意外に合う。 美味しかった(^^)

いつも猫のエサは楽天でまとめ買いしている。 しかも、ｋｇあたり人間のお米よりも高いもの。 病気予防も兼ねてだけど、なかなかお高いわぁと思いながら買っている。 そしたら先日、楽天からキャットフードとおやつの試供品が届いた。 少しだったけど、ご褒…

台所の掃除してたら、ふと家庭用消化スプレー缶の期限が目についた。 …２０１４年…。 おうっ。 駄目だ、コレは。 市のゴミの出し方確認したら、消化器はリサイクルに出さなければならないが、スプレー缶は不燃物でよかった。 庭で、新聞紙をゴミ袋に突っ込み…

じゃがいもとスライス玉ねぎをレンチンして、切った茹で卵とマヨネーズとコンソメ、酢と砂糖を少々で味付けしたサラダ。 彩りは、パセリないので青のりを振りかけて。 なんだかちょっと、デリ風にきれいに出来てのでうれしい。

美味しそうなじゃがいもを買ったので、作ってみた。 間に挟んだチーズの量が少し多かったかな。 でも、かりふわで美味しかった。

スーパーで、売ってるマイ買い物かごを買った。 スーパーの買い物かごと同じサイズで、これだと、レジの時に買ったものを、そのままマイかごに詰めてくれる。 398円なり。 今までも、スーパーのかごにそのままつけられるマイバッグを使っていたが、大分くた…

昨夜、夕飯の支度中 鶏肉を調理中、匂いにつられて猫ズがウロウロと台所まで見にきた。 ふとたまには手作り餌でもあげてみようかと 茹でた鶏肉を、茹で汁と一緒に少し取り分け、１４歳の兄貴猫のためにも、肉をしっかりほぐして茹で汁に浸し、冷ましたものを…

頂いきものの鳴門金時。 最後の１本。 夕飯に塩バター焼きにしようとしたのだが 最初の工程のレンチンしたら、柔らかくなりすぎてしまい、成り行きで潰してやれ〜、からのいももち。 一応、チーズも入れたりした。 けれど、おかずというよりは おやつですな…

去年の家計簿締めた。 外壁工事のあった一昨年と、その工事分除けばほぼ同じくらいの出費。 毎日、毎月、毎年と同じような暮らしを続けた結果だろう。 何かで出費がふえれば、自然と抑えれるところを我慢しようと行動する。 しゃかりきに節約するのは向いて…

先日頂いた鳴門金時。 あれから、夫が焼き芋にして美味しく食べたりしたが、まだある。 昨日も暇だったので、ネットで簡単そうなレシピ見て作ったのがこれ。 レシピには、砂糖も入れるようにあったが、味見したらお芋だけで充分甘かったので入れず。 賞味期…

昨日、夫が職場の人に貰ったと立派な鳴門金時を持って帰ってきた。 夕飯に間に合う時間だったので、夫のリクエストでいも天。 これが甘いー！ こんなに甘いお芋、初めてかも。 鳴門金時は今までも食べたことあるはずだけど、今日頂いたものは、それよりすご…

寒い朝のお弁当作りは、なるはやで簡単にしたい。 今朝はあと少しのお弁当箱の隙間に悩む。 冷凍のブロッコリーでも入れたれ〜と 冷凍庫開けて見つけた冷凍フライドポテト。 ふとひらめき、レンチンして潰してポテサラへ。 かんた〜ん。 何故、今まで気づか…

明日、いや今日も休みなのでだらだらとAmazonプライムで見つけた 「パンとスープとネコ日和」 を見ながらだらと呑んでる。 薄いとはいえ、焼酎お湯割りをいくらでも舐める。 いいのかな、こんなに呑んで〜。 まあ、いっか。 半ニートな娘は、猫はいいよなあ…

暇だったので、冷凍栗どお団子粉と粒あんで ぜんざい。 あま〜い。

去年の日記を見れば、大雪の天気予報に心配していた。 そして、今年も同じようにフリーズドライの七草買ってきて雑炊の朝ごはん。 毎年同じ、いつもと同じことが出来る平穏な日を迎える事が出来てよかった。 まだ年末年始の遅寝と寝坊のリズムから、早寝早起…

今朝起きれば、猫のどちらかが畳とこたつの上掛け布団に吐いていた。 被害は少ないが、朝一番にコレかよ〜とそれをきれいに。 そして、お正月で可燃物と生ゴミの収集日が一回とび、普段よりも格段に沢山のゴミ出し。 しこも、うちはゴミ当番。 その準備に、…

昨日、近所の氏神さまに初詣して 今日は何も用事はなし。 なので、2度目の挑戦になる 折りたたみおにぎり。 前回よりは、美味しそうに出来たような。 ご飯も具もわりと多めに海苔にどどんと置いて 思い切って大きめに折りたたむ方がいいのかも。 また、作ろ…

今日は一日、台所で煮しめや酢の物などを作り置きしながら、思い出したことをちまちまと片付ける。 もしかしたら、蓋を開けてから2年目か3年目になるハンドクリーム４個処分。 多分、頂き物だったかな。自分では買わない、女性らしい良い匂いのするもの。 で…

年末年始のための買い物をしてきた。 普段買う食材にプラス好きなお酒やおつまみ。 おもち、ちょっとお高いブロックベーコンとか。 楽天ポイントが使えるスーパーで買い物して、全部ポイントで買った。 ポイントで買うと思ったら、景気良くカゴに入れちゃう…

私と夫の仕事納めに合わせてネット注文していたフグ刺した鍋のセットで、今晩は夕ご飯。 冷蔵商品だったので、届いてすぐ食べられてよかった。 何年ぶりかのフグ刺し、鍋、皮の和え物、ひれ酒を堪能〜。 おうちで食べるには上等だったと思う。 ネット注文で…

昨夜はクリスマスイブ。 大人3人、例年通りのメニュー。 ビーフシチューにサラダ、レンチンの鳥もも焼き。 そして夜遅くに背徳のケーキ。 週末のクリスマスイブ、店に行くのもしんどいなあとネットで買ったケーキ。 ベリーがいっぱいで美味しかった(^^) Mス…

今日はおでん。 この冬初めてのおでん。 夫と娘が練り物大好きなので、具はほぼ練り物。 あとは大根、卵、こんにゃく。 なんの工夫もない、我が家のおでん。 今日は、使い損ねていたゴボウをダンダンと棒状に切ってそのままドボン。 コトコト煮える卓上鍋か…

本棚の決まったスペースがいっぱいになったので 本を整理してもう読まない本は、図書館へ寄付してきた。 今回は文庫本含め１０冊ほど。 貸し出しに可能と図書館が判断した本は貸し出し用へ、向かないと判断された本は市民へのリサイクル本へと図書館が決めて…

息子の部屋を私の部屋にしてから思ったこと。 机が邪魔。 使わないのだ。本を読んだりスマホ見るのはもっぱらベッドの上だし。 掃除もしにくい。 うん、いらない！ 一応夫にも、使う？と聞いたが、使わない、というし。 買った時は、家具屋さんが運んで組み…