まんが飯〜シロさんの塩肉じゃが

昨夜の夕飯は

「きのう何食べた？」１８巻から

「シロさんの塩肉じゃが」を作った。

しょうゆや出汁は使わず、にんにく、塩、砂糖、鶏ガラスープなどで味付け。

見た目は、色が薄い肉じゃが。

味は、にんにくさほど強くなく、さっぱりしてお肉の味が引き立つ感じで美味しかった。

私はこっちの方が好きかも、って思うくらい。

家族にも好評なり。

写真は、また撮り忘れたけど。

作ると食べる、で撮るのはよく忘れる……。

さあ、金曜日。

今日も気持ち口角上げていこー。